Sono aperte le iscrizioni alla quarta edizione del Concorso"TERRE DOLCI" per la raccolta, valutazione e premiazione dei mieli di qualità prodotti in Puglia.
Grazie ai cento campioni inviati e alla partecipazione delle maggiori 50 aziende apistiche Pugliesi, in rappresentanza dell'intero territorio Regionale, la scorsa terza edizione del Concorso"TERRE DOLCI"è stata una grande vetrina verso il grande pubblico, che ha conosciuto una realtà produttiva della nostra Regione fino ad allora poco nota in termini di comparto e di varietà e qualità dei mieli proposti.
Ovviamente il Concorso ha rappresentato anche un momento di crescita delle aziende partecipanti che, oltre a dare lustro e risalto all'apicoltura Pugliese ha permesso anche un importante momento di crescita e di miglioramento delle tecniche produttive e più in generale della qualità del proprio miele.
Il premio "TERRE DOLCI" è nato ed inteso come riconoscimento per tutte le aziende partecipanti oltre che per i singoli vincitori,, rappresentando un modello di condivisione e di sviluppo congiunto in continuità con lo spirito mutualistico e di cooperazione in apicoltura che è dietro ogni iniziativa di PUGLIAAPI.
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