In data 12/04/2016 una delegazione di cinquanta apicoltori provenienti dalla Renania Settentrionale Vestfalia in Germania visiterà due aziende apistiche Pugliesi specializzate in apicoltura biologica (Apipuglia di Gioia del Colle) e nella produzione di pacchi di api (Apicoltura Laterza di Castellaneta). Nell’evento saranno visitate le due aziende visionando gli impianti, saranno esposte le tecniche di conduzione con le rispettive peculiarità, saranno visitate alcune postazioni ed eseguita una sessione di lavoro con api autoctone spiegandone e mostrandone le principali caratteristiche. Al fine di meglio far apprezzare le caratteristiche dei nostri prodotti i è stata organizzata nel pomeriggio, dalle 15,00 alle 19,00 una seduta di degustazione dei principali mieli Italiani(acacia, castagno, tiglio, cardo, tarassaco, ailanto )e tipici Pugliesi(ciliegio, asfodelo, fiordaliso, agrumi, timo) a cura di Iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in analisi sensoriale del Miele.